步骤1准备食材：五花肉200克、生菜20克、油适量、盐1茶匙、烧烤粉1茶匙、淀粉5克、料酒1茶匙、小米辣5克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片。步骤3生菜洗净切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入五花肉，放入烧烤粉、淀粉、料酒，拌匀腌制30分钟。步骤7然后将烤盘刷上一层油，倒入腌制好的五花肉铺平。步骤8再放入烤箱，180度烤15分钟烤至两面焦黄。步骤9接着撒入小米椒、葱花继续烤5分钟。步骤10最后装盘，撒上生菜丝即可。
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步骤1准备食材：五花肉200克、生菜20克、油适量、盐1茶匙、烧烤粉1茶匙、淀粉5克、料酒1茶匙、小米辣5克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片。步骤3生菜洗净切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入五花肉，放入烧烤粉、淀粉、料酒，拌匀腌制30分钟。步骤7然后将烤盘刷上一层油，倒入腌制好的五花肉铺平。步骤8再放入烤箱，180度烤15分钟烤至两面焦黄。步骤9接着撒入小米椒、葱花继续烤5分钟。步骤10最后装盘，撒上生菜丝即可。
